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  • 丽江是哪个省_丽江属于哪个省_丽江在哪个省
    丽江是哪个省_丽江属于哪个省_丽江在哪个省

    丽江地处滇西北高原,金沙江中游。以“二山、一城、一湖、一江、一文化、一风情”为主要代表,常年吸引着成千上万的游客到此。二山指的是玉龙雪山和老君山;一城为丽江古城,即大研古城;一江为金沙江;一文化指纳西东...

  • 丽江旅游必吃美食:杜鹃花炒蛋
    丽江旅游必吃美食:杜鹃花炒蛋

    杜鹃花炒蛋是丽江的一道特色菜肴。丽江被誉为植物王国,光杜鹃花就有一百多个品种,而杜鹃花含有轻微毒素,因而可食用的却不多,将其精心烹制,使杜鹃花炒蛋成为了花宴中的一道特色菜。

  • 丽江旅游必吃美食:水性杨花
    丽江旅游必吃美食:水性杨花

    花开水面洁白无暇,而植株却在水中,花因水波而随波逐流,水性杨花是生长在丽江湖泊中的一道野菜,口感丝滑而醇香,不可不尝!

  • 丽江旅游必吃美食:三叠水
    丽江旅游必吃美食:三叠水

    “三叠水”是纳西人的最高礼仪,就是按所上菜的口味分三次上席,第一叠是以甜点类为主的,如米糕、蜜饯、果脯、时鲜的果类食品;第二叠,是凉菜类,其中包括丽江特产,吹肝、凉粉,还有火腿、豆腐干等;第三叠才是熟...

  • 丽江旅游必吃美食:坨坨肉
    丽江旅游必吃美食:坨坨肉

    彝家的坨坨肉,以其味道独特而深得彝家人的推崇和周围兄弟民族的喜爱。到彝家做客时,彝家人便用坨坨肉招待,以表示对各人的尊敬。如今,彝家人的坨坨肉已成为接待宾客时首推的特色佳肴。

  • 丽江旅游必吃美食:洋芋鸡
    丽江旅游必吃美食:洋芋鸡

    滇东高原盛产马铃薯,民间习惯称之为“洋芋”。做洋芋鸡的主料没有太多的讲究,只是鸡要嫩,有童子鸡最好,洋芋尽量选用麻皮水分少的那种。两者比例一般是洋芋比鸡稍多一些。

  • 丽江旅游必吃美食:吹肝
    丽江旅游必吃美食:吹肝

    吹肝是滇西北各民族(白族,彝族,纳西族等)常采用的猪肝做法。将新鲜猪肝用插入的麦竿儿吹胀到最大,然后撤掉麦竿儿,将胀大的猪肝用蒸笼蒸熟,放凉,切片,拌入芫荽、酱油、醋、辣椒、味精和盐后即成,其味极爽口...

  • 丽江旅游必吃美食:鸡豆凉粉
    丽江旅游必吃美食:鸡豆凉粉

    鸡豆凉粉,丽江特产的一种凉粉小吃。凉粉外表呈现黑色,所以人们又称之做“黑凉粉”。在乾隆《丽江府志》中,曾把这种风味小吃称作“食黑豆腐”。

  • 丽江旅游必吃美食:丽江粑粑
    丽江旅游必吃美食:丽江粑粑

    丽江粑粑是纳西族独具的风味食品,有着悠久的历史。其特点之一是色、香、味俱佳,其制作的主要原料是用丽江出产的精细麦面,加注从玉龙雪山流下来的清泉合成面团,在大理石石板上抹搽植物油,再擀成一块块薄片,抹...

  • 丽江旅游必吃美食:腊排骨火锅
    丽江旅游必吃美食:腊排骨火锅

    丽江腊排骨是用猪肉排骨,加大量食盐腌制,有的会加些辅助的酒、白糖、香料等,放到可以滤水的木桶中,经约15天腌制后,盐味已经深入骨髓,骨头与肉的味道融在了一起,水分被大量腌出来,这时,肉的香味还不足;经食...

  • 丽江旅游必吃美食:猪膘肉
    丽江旅游必吃美食:猪膘肉

    猪膘肉又称“琵琶肉”。普米、纳西等族食物。将宰杀后的生猪去内脏、剔除骨头,用盐巴和花椒撒在腹腔内,将猪缝合,风腌成完整的腊猪,外形颇似琵琶,故又称“琵琶肉”。

  • 丽江旅游必吃美食:黑山羊火锅
    丽江旅游必吃美食:黑山羊火锅

    黑山羊火锅是云南丽江的一个特色美食菜。它在云丽江堪称一绝,在长水路形成“黑山羊一条街”的壮观长景,且为了突出黑山羊的黑,招牌清一色的黑字,其壮观程度堪比古城酒吧一条街的红灯笼。

  • 丽江旅游必吃美食:腌酸鱼
    丽江旅游必吃美食:腌酸鱼

    腌酸鱼是摩梭人,纳西人家待客及送来友的一种传统佳肴.腌酸鱼虽十里不同风,各家有各家的风味,但都共同遵循一个古现,用沪沽湖里特产的半斤左右的活裂腹鱼腌制,人们在湖中捕鱼时,凡捞到半斤重的裂腹鱼,便小心地...

  • 郑州到丽江旅游美食攻略
    郑州到丽江旅游美食攻略

    丽江作为“中国最美的少数民族古城”,美食以纳西菜色为主,小吃和火锅也都非常出名,丽江有很多的美食聚集地,不同的季节也有不一样的应季风味。

  • 郑州到丽江自助游防骗攻略
    郑州到丽江自助游防骗攻略

    丽江是世界著名的旅游地,旅游资源相当丰富,郑州每天都有很多游客到丽江旅游。对于初次来丽江旅游的游客由于缺乏旅游基本常识而经?;嵘系笔芷?。为此郑州旅行社小编编写的丽江旅游防骗常识给大家分享下,希望能给...

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